Productomschrijving
Proef de unieke smaak van echte abdijkoffie, afkomstig van de koffieplantage van de Abdij van Rawaseneng op Java, Indonesië. Hier, in dit warme klimaat, verbouwen de broeders twee soorten koffie, vervaardigd uit Robusta-bonen:
- Trappist Coffee
- D’Rose Robusta wine (met een vleugje rode wijn)
Beide koffievarianten worden op ambachtelijke wijze verwerkt, van het plukken van de bessen tot het drogen van de bonen op matten in de buitenlucht. Het branden gebeurt op hout wat resulteert in een vol en krachtig aroma. Aan de D’Rose Robusta wine voegen de broeders gistcellen uit rode wijn toe die voor een extra uitgebalanceerde smaakbeleving zorgen.
De Trappist Coffee en D’Rose Robusta wine zijn gemalen koffies, verkrijgbaar in zakjes van 250 gram.